Tag

kruiden

moestuin

Homemade Calendulazalf

Calendulazalf Bijenwas

Voor elk schrammetje, schaafplekje of wondje wordt hier Calendulazalf gesmeerd.
Goudsbloem werkt ontsmettend, ontstekingsremmend en verzacht de pijn. Als zalf kan je haar o.a. inzetten bij kleine snij- en schaafwondjes, koortslip, tepelkloven, eczeem, luieruitslag, psoriasis en insectenbeten.
Deze zalf is heel gemakkelijk te maken. Je kunt Goudsbloemolie zelf maken van de bloemen maar er is ook heel fijne te koop. Voor deze zalf gebruikte ik de Goudsbloemolie van het Blauwe Huis, je vindt deze olie in de meeste natuurvoedingswinkels. De bijenwas kreeg ik van een collega die imker is. Als je zoekt op internet vind je verschillende aanbieders die bijenwas verkopen. Omdat ik mijn producten het liefst zo natuurlijk mogelijk wil houden gebruik ik ongebleekte bijenwas.

Recept Calendulazalf

Voor het maken van Calendulazalf heb je nodig:
200 ml Goudsbloem olie en 25 gram bijenwas.
Doe de olie in een pannetje en voeg de bijenwas toe.
Laat de olie op een zacht vuurtje warm genoeg worden, zodat de bijenwas smelt.
Giet het mengsel in schone potjes en wacht totdat de zalf hard geworden is.
De zalf is vettig, dus smeer kleine beetjes.
Je kunt de zalf ongeveer een half jaar bewaren.
Calendula zalf Goudsbloem

Goudsbloem

1 Comment
Related posts
Goudsbloem – Calendula officinalis
9 februari 2018
Tijm uit de tuin
15 augustus 2013
moestuin

Goudsbloem – Calendula officinalis

goudsbloem calendula

Je kent ze vast wel, de knaloranje vrolijke bloemen met een beetje plakkerige steeltjes uit de moestuinen. Of misschien van de Calendulazalf die zo fijn helpt bij kleine wondjes. De naam Calendula komt van het Latijnse Calendae, wat de eerste dag van de maand betekent. Andere bronnen vermelden dat de naam is afgeleid van Calendulae, dat kleine kalender of kleine klok zou betekenen. Goudsbloemen, zijn eenjarige planten en bloeien vanaf de lente tot het gaat vriezen in de winter. Natuurlijk een beetje afhankelijk van de temperaturen in het koude seizoen. Als het een zachte winter is kunnen ze zelfs in de winter blijven bloeien. Ze zaaien zichzelf gemakkelijk uit, dus ondanks dat het geen vaste plant is kan je ook volgende jaren weer van de goudsbloemen genieten. Zo stond onze moestuin bak, die eigenlijk gereserveerd was voor de doperwten ineens vol met Goudsbloemen.

goudsbloemen drogen

Wanneer zaaien?

Binnen of in de kas zaaien in maart
In de volle grond in april – juli
Oogsten tussen maart en november
Houdt van een zonnig plekje

zaden van de goudsbloem

Wat kan je met Goudsbloem doen?

Goudsbloem is een fijne hulp in de moestuin, ze verdrijft mieren en slakken en verbetert de bodemkwaliteit. Hommels, vlinders en andere bijen bezoeken haar graag voor nectar. En ze trekt zwarte bonenluis aan, de insecten zitten graag op de Goudsbloemen en blijven dus weg van je zwarte bonen. Je kan er de fijne Calendulazalf van maken, door de Goudsbloem een tijdje in olie te laten staan en na een paar weken te zeven en te mengen met bijenwas. Goudsbloem is ook lekker over een salade, door een omelet, door kruidenboter of als thee. En wist je dat je ook met de blaadjes van de Goudsbloem kan verven? Wol bijvoorbeeld wordt prachtig, zacht geel als je ze laat koken in water met goudsbloem blaadjes.

 

calendula drogen

1 Comment
Related posts
Homemade Calendulazalf
13 mei 2018
Een rattenparadijs in de moestuin
6 februari 2017
De kriebels
31 januari 2017
moestuin

Tijm uit de tuin

Op een zonnig plekje in de tuin staan ze , de kruiden. Twee jaar geleden deed de bak nog dienst als heuse moestuin.
Inmiddels worden m’n vingers langzamerhand wat groener en het stuk dat dient als tuin om uit te eten steeds een beetje groter.

Wie weet kan ik Opa nog eens evenaren. Ach, mijn lieve Opa. Wat vind hij het mooi, als ik vertel over m’n tuintje.
Als ze hier zijn kan hij het niet laten om hier en daar even wat (onkruid) weg te halen en wat uit te dunnen.

Met een twinkeling in z’n ogen, zie ik hem dan bezig. Even droom ik weg en loop ik weer als een klein meisje in de moestuin van Opa.
Ik zie hem met het zweet op z’n voorhoofd onkruid wieden en alles netjes maken. Trots kwamen we thuis met de oogst.
Dan kon Oma aan de slag, groenten blancheren en klaar maken om in te vriezen zodat er ook in de winter gegeten kon worden ‘van de tuin’.

Bieslook en peterselie gaat hier ook in de diepvries.  De tijm droogde ik in de oven.

Zet de oven op 50 graden
Spreid de tijm uit over de bakplaat
Laat de ovendeur op een kiertje staan, zodat het vocht weg kan
Als je de blaadjes van de steeltjes kan ritsen is de tijm droog genoeg

tijm 1

tijm 3

tijm 4

tijm 6

tijm 7

7 Comments
Related posts
Homemade Calendulazalf
13 mei 2018
Goudsbloem – Calendula officinalis
9 februari 2018
Een rattenparadijs in de moestuin
6 februari 2017