Recept: Mango yoghurtijs

Terwijl we onderweg zijn naar de auto, zegt mijn kleuter: ‘Mahaaam’. – Dat is nieuw, dat Mahaaam. Wat klinkt ie groot zo. Maar goed, ik dwaal af. ‘Ja, schat, zeg het eens’, zei ik. ‘Ik vind het eigenlijk wel ijsjes weer vandaag, zullen we yoghurtijs maken?’ Goed plan! Het is inderdaad ijsjesweer vandaag. Meestal maken we onze eigen ijsjes. Omdat het eigenlijk veel lekkerder is. En nog gezond ook.

Voor yoghurtijs met mango heb je nodig:
ijsvormpjes
500 ml yoghurt
250 gram mango
1 eetlepel honing

Doe alle ingrediënten bij elkaar in een grote kom of blender en mix het todat het vloeibaar is.
Giet ze in de ijsvormpjes en zet ze in de diepvries.
Het duurt ongeveer twee uur voordat je ijsjes klaar zijn.
Eet smakelijk!

4 reacties