-
Groene smoothie met spinazie
Een van mijn goede voornemens was elke dag een groene smoothie drinken. Eh jaaaaaaa, dat elke dag dat komt er niet helemaal van. Iets met de waan van de dag of zo. Toch raar eigenlijk dat op het moment dat we vers fruit en groente het meeste nodig hebben met al die virussen hier in huis, we niet de puf hebben om elke dag een verse smoothie te maken. Maar goed, we zijn nog steeds fervent smoothie drinkers hoor. Gisteren was ik even bij de Hema, op zoek naar een zwembroek voor onze zwemfan. De juiste maat was er helaas niet meer. Wel liep ik tegen deze leuke Mason Jars…
Dit vind je misschien ook leuk
Bakdag recept: speltbrood
Opgeweckt boodschappen doen
Ik ben zo’n moeder
-
Recept: Smoothie met kokoswater
Bijna dagelijks zie ik ze in V-vorm voorbij vliegen. De ganzen, weer op weg naar een plek om te overwinteren. Een teken dat het frisser gaat worden buiten. Hoog tijd voor wat extra vitamientjes. En een beetje variatie is ook nooit weg, dus maakten we een smoothie met kokoswater. Nou ja, het was meer tikken eigenlijk. Bovenop, of onderop, net wat je wilt, heeft een kokosnoot 3 plekjes. Prik een van deze plekjes door met een scherp voorwerp en laat de kokosmelk eruit lopen. Vervolgens tik je met een hamer op de bast, terwijl je deze rond draait. Na een tijdje tikken barst de kokosnoot vanzelf open. De bast kan…
Dit vind je misschien ook leuk
Ik ben zo’n moeder
Opgeweckt boodschappen doen
Bakdag recept: speltbrood
-
Recept: Blauwe bessen – smoothie
Supergezond, zijn deze bommetje(s) vol antioxidanten en vitamine A, B en C. De blauwe bes is bij ons thuis een favoriet in de zomermaanden. Voor vier glazen, nam ik: 250 gram blauwe bessen 300 ml yoghurt 2 eetlepels (amaranth) muesli een scheutje bio appel-perensap De kindjes drinken hun smoothie het liefst met een rietje. Toen we bijna door de rietjes-voorraad heen waren ging ik op zoek naar rietjes die we konden hergebruiken. Deze rietjes en deksels – heel handig voor onze knoeikoningen – vond ik bij Greenjump.
-
Recept: Courgette Smoothie
Mijn mannen & ik zijn gek op smoothies. Heel fijn, want het is een makkelijke manier om wat extra groene groente binnen te krijgen. Zolang je meer fruit gebruikt dan groente blijft de smaak lekker zoet. Voor vier grote glazen heb je nodig: 1 courgette 2 bananen 2 appels 100 ml water 4 ijsklontjes
Dit vind je misschien ook leuk
Ik ben zo’n moeder
Groene smoothie met spinazie
Herfstige Pompoensoep
-
Recept: Lentegroene smoothie
We moeten nog even het laatste weekje winter uitzitten en dan begint eindelijk de lente. Toch? In de tussentijd krikken we onze weerstand nog even op en maken we ons eigen lentesfeertje in huis. voor 7 glazen: de bladeren van 1 paksoi 2 bananen 400 ml water 350 ml appel/perensap 1 doosje mangostukjes uit de diepvries (een verse mango kan natuurlijk ook, vervang dan een deel van het water door ijsklontjes)
